Se tem uma coisa que o mineiro não resiste, é comida boa. E neste fim de semana, ela é a estrela de um evento pra lá de especial. Começa hoje o Viradão Gastronômico 2025, no centro de Belo Horizonte. O festival faz parte da 10ª edição da Virada Cultural e promete dois dias de muita arte, música e, claro, sabores incríveis por até R$ 20. O festival acontece entre os dias 23 e 24 de agosto.
Comer bem e barato? Sim, senhora!
Quer um bom motivo pra sair de casa? Então anota aí: 25 bares, cafeterias e restaurantes vão servir pratos e bebidas criadas especialmente para o evento. Tudo com preços entre R$ 7 e R$ 20.
A curadoria do circuito ficou por conta da jornalista Lorena Martins, que montou uma rota com três paradas deliciosas: o Mercado Central, o Mercado Novo e o querido Edifício Maletta.
Além disso, cada casa participante criou receitas autorais que misturam tradição, criatividade e afeto no mesmo prato.
Tradição, brasilidades e muita criatividade
Tem vontade de provar algo diferente? O cardápio vai te conquistar logo na primeira mordida.
Por um lado, aparecem pratos bem mineiros, como a canjiquinha do Portaria 1959 e o irresistível pão de queijo com cafezim coado, servido no Bendito Grão.
Entretanto, você encontra sabores vindos de várias partes do Brasil. Porque você também vai encontrar acarajé da Bahia, feito pela Dodô, e pratos típicos do Pará, criados pelo pessoal do Flor de Jambu.
Além disso, o evento não esqueceu de quem prefere uma alimentação leve. Várias casas oferecem pratos veganos e vegetarianos, por exemplo o strogonoff vegano do Sula Gastronomia e a abobrinha recheada do Del Ruim Bar.
Ou seja: seja qual for o seu gosto, tem algo esperando por você.
Festival de sabores no coração da cidade
Enquanto você saboreia pratos incríveis, também pode curtir a Virada Cultural, que ocupa o hipercentro com mais de 24 horas de atrações gratuitas. Tem shows, teatro, dança, intervenções urbanas e muita energia boa nas ruas.
Nesse clima de celebração, o Viradão Gastronômico reforça então o título que BH carrega com orgulho desde 2019: o de Cidade Criativa da Unesco na área de gastronomia.
Portanto, o evento não é só uma chance de comer bem. Mas é também uma homenagem à cultura e à alma da cidade (que, como a gente sabe, mora mesmo é na cozinha).
Onde comer? Veja alguns dos participantes
Pra te ajudar a montar seu roteiro (e abrir o apetite), aqui vão alguns nomes confirmados no circuito:
- Acarajé da Dodô (Feira Hippie)
- Bendito Grão (Edifício Central)
- Portaria 1959 (Galeria São Vicente)
- Parque 752
- Flor de Jambu
- Del Ruim Bar
- Saruê Baixo Centro
- Nonô
- La Bocaderia Central
- Doces da Alice
- O Boêmio
- Café Bahia
- NuCentral Comidaiada
- Bar Pirex
- Sula Gastronomia e Cultura
- Bela – Bebidas e Laricas
- Bar da Rose
- Uai Restaurante
Quando e onde?
Dias 23 e 24 de agosto, no hipercentro de BH
Os horários variam de acordo com o estabelecimento. Então, vale conferir com cada um ou consultar a programação do Viradão Cultural.
Em resumo…
O Viradão Gastronômico é aquele tipo de evento que alimenta o corpo e a alma. Porque é democrático, criativo e cheio de afeto em cada garfada. Se você ama comer bem, descobrir novos sabores e viver a cidade, essa é a sua chance.
Então já sabe: escolha seu prato, chame a turma e aproveite tudo o que BH tem de melhor!
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Fonte: CNN
