23 de junho de 2025
Se você estava procurando aquela receita de bolo para impressionar, pode parar por aqui. Este bolo de abacaxi com coco é tão fofinho, molhadinho e cheio de sabor tropical, que vai direto para...
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O strogonoff é um clássico da gastronomia que conquistou o paladar de muita gente, mas acredite: existe uma grande diferença entre um strogonoff de carne de verdade e uma versão cheia de atalhos....
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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