5 de agosto de 2025
Sabe quando você quer matar a vontade de um docinho, mas sem fugir da...
Sabe quando você quer matar a vontade de um docinho, mas sem fugir da...
A focaccia de uva com alecrim e mel é uma receita que une simplicidade...
Se você está buscando um pão rústico, com sabor profundo, casca crocante e miolo...
Se tem um prato que consegue roubar a cena em qualquer mesa, é a...
Fazer carne de porco na grelha pode parecer simples. No entanto, deixar ela macia...
Sabe aquele bolinho de milho que você já ama, mas sem fritura e sem...
Tem coisa mais gostosa do que aquele cheirinho de bolo espalhado pela casa? Agora...
Sabe aquele arroz que sobra do almoço e você fica com dó de jogar...
Pode confessar: por melhor que a carne esteja, um bom molho sempre faz toda...
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Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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