22 de julho de 2025
Nada como chegar em casa e preparar um prato que seja ao mesmo tempo delicioso, prático e cheio de sabor. O Frango com Cogumelos em uma pegada levemente asiática é justamente isso: uma...
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Sabe aquele prato que parece ter saído direto de um restaurante, mas que você consegue preparar em casa, sem complicação? O frango com arroz ao alho e parmesão é exatamente isso. Uma combinação...
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Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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