18 de agosto de 2025
Se existe um prato que conquista de primeira, é o frango frito. Crocante por fora, suculento por dentro e cheio de sabor em cada mordida. Essa receita é um clássico do sul dos...
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Se você quer colocar um pouco de clima tropical no seu churrasco ou até no almoço de domingo, este frango grelhado com molho barbecue havaiano é a escolha certa. É um prato cheio...
Pois se você quer cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor, essas receitas fit com frango vão virar suas melhores amigas na cozinha. Com ingredientes acessíveis, muito sabor e um preparo simples,...
Mas se tem uma coisa que sempre salva o cardápio — seja na pressa ou na inspiração — são boas receitas de frango. Porque essa carne curinga que vive no congelador pode ganhar...
Sabe aquele tipo de receita que parece saída de restaurante, mas é fácil o bastante pra fazer numa terça à noite? Então se prepara: o espetinho de frango ao molho teriyaki vai entrar...
Sabe aquela receita perfeita para um jantar reconfortante durante a semana? Este frango cremoso com bacon e abóbora é exatamente isso. Feito em uma única panela, ele combina ingredientes simples que se transformam...
Se você acha que já testou todas as maneiras possíveis de preparar frango grelhado, é porque ainda não provou essa versão com Coca-Cola. Sim, isso mesmo: o refrigerante entra em cena para transformar...
Sabe aquela receita que faz todo mundo repetir o prato? Pois é, o Frango com Brócolis ao Molho Alfredo é exatamente isso: cremoso, reconfortante e cheio de sabor. Perfeito para um jantar em...
Quer transformar um clássico da cozinha caseira em algo digno de restaurante? Os Bolinhos de Frango com Alho e Parmesão vão te conquistar logo na primeira mordida! Essa receita combina ingredientes simples com...
Nada como chegar em casa e preparar um prato que seja ao mesmo tempo delicioso, prático e cheio de sabor. O Frango com Cogumelos em uma pegada levemente asiática é justamente isso: uma...
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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