26 de agosto de 2025
Que tal transformar um clássico caseiro em uma sobremesa irresistível, lucrativa e fácil de montar? Os Cinnamon Roll Ice Cream Sandwiches são exatamente isso: uma receita simples com cara de indulgência, que se...
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Se existe um doce que consegue ser saudável, cremoso e delicioso ao mesmo tempo, ele é o sorvete caseiro de banana com pasta de amendoim. Feito com poucos ingredientes e pronto em minutos,...
Você já experimentou alguma sobremesa que fosse simples de preparar, mas ao mesmo tempo tivesse aquele toque de sofisticação? Pois é exatamente isso que os pêssegos grelhados com creme entregam. Uma combinação que...
Sabe aquela sobremesa que te abraça de tão gostosa? Pois é. O cobbler de pêssego tem exatamente esse efeito. Uma camada crocante e douradinha por cima, recheada com frutas suculentas e um creme...
Sabe aquele dia em que tudo o que você quer é um sorvete bem cremoso, mas que seja fácil e sem trabalho? Pois é. Esse é o tipo de receita que vai te...
Já imaginou um bolo que combina o frescor da laranja com um creme super cremoso, servido geladinho como um sorvete? Pois é, essa receita existe e promete conquistar qualquer mesa — seja numa...
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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