26 de agosto de 2025
Quem ama café sabe: tem grão que é mais do que sabor, pois conta uma história e mostra nossas raizes e tradição. E é exatamente por isso que o 1º Concurso de Cafés...
Quem ama café sabe: tem grão que é mais do que sabor, pois conta uma história e mostra nossas raizes e tradição. E é exatamente por isso que o 1º Concurso de Cafés...
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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