12 de agosto de 2025
Mas se tem uma coisa que sempre salva o cardápio — seja na pressa...
Mas se tem uma coisa que sempre salva o cardápio — seja na pressa...
Sabe aquelas combinações que a gente nunca imagina, mas quando prova não quer mais...
Você já experimentou alguma sobremesa que fosse simples de preparar, mas ao mesmo tempo...
Se tem uma coisa que sempre impressiona – sem exigir mil habilidades de confeiteiro...
Sabe aquele prato que é bonito de ver, leve de comer e ainda assim...
Se você acha que lasanha boa precisa ter massa, hoje eu vou te provar...
Quem disse que pão de queijo só vai ao forno? Hoje vou te mostrar...
Cozinhar para muita gente pode ser cansativo. São várias panelas, forno ligado e tudo...
Sabe aquele cheirinho que invade a cozinha e faz todo mundo aparecer? Pois é…...
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Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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