8 de julho de 2025
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A 51 ICE acaba de deixar seu portfólio ainda mais completo. A marca, que já é muito querida por quem gosta de bebidas práticas e cheias de sabor, lançou dois novos sabores que...
Se você precisava de mais um motivo para se orgulhar da gastronomia do Brasil, aqui está: 4 restaurantes brasileiros acabam de conquistar espaço entre os 100 melhores do mundo. O reconhecimento veio na...
Se existe uma comida democrática e cheia de história, com certeza é o sanduíche. Os sanduíches mais famosos do mundo são exemplos disso. Afinal, poucas receitas conseguem atravessar fronteiras, ganhar novas versões e...
Quando duas marcas lendárias — a destilaria Bowmore e a fabricante de carros Aston Martin — se unem, elas criam algo espetacular. Agora, para marcar essa parceria com uma volta da vitória digna...
Se você vibrou (ou sofreu!) com o final da quarta temporada, pode comemorar de verdade. Agora é oficial: The Bear terá sim sua 5ª temporada. A série queridinha dos amantes da gastronomia e...
Se você acabou de maratonar a 4ª temporada de The Bear, incluindo os episódios que dão um spoiler sobre o futuro The Bear, e está com aquele vazio existencial — calma, você não...
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Você confia na qualidade do café que chega à sua xícara? Primeiramente, vale lembrar que nem todo pó escuro promete aquilo que entrega. Ainda que a embalagem exiba fotos tentadoras, o recente caso...
Em 2023, eu e minha equipe do Casebre do Jack fomos até a Argentina com um objetivo claro: descobrir com os próprios olhos o que torna o Don Julio o melhor restaurante de...
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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