8 de agosto de 2025
Sabe aquele doce que só de olhar já dá vontade de pegar uma fatia? Pois é, esse brownie com pasta de amendoim é assim. Uma combinação de textura, sabor e visual que conquista...
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Se você procura um bolo leve, nutritivo e que ainda seja simples de fazer, esse bolo de banana fit é a escolha ideal. Ele leva poucos ingredientes, não usa açúcar refinado e fica...
Já imaginou um docinho saudável, que não precisa ir ao forno, é rico em proteínas e ainda ajuda a controlar a vontade de atacar uma barra de chocolate? Pois é exatamente isso que...
Sabe aquela sobremesa que te abraça de tão gostosa? Pois é. O cobbler de pêssego tem exatamente esse efeito. Uma camada crocante e douradinha por cima, recheada com frutas suculentas e um creme...
Sabe quando você quer matar a vontade de um docinho, mas sem fugir da alimentação saudável? Pois é. A receita que caiu nas graças de quem ama um fit cheio de sabor é...
Tem coisa mais gostosa do que aquele cheirinho de bolo espalhado pela casa? Agora imagina um bolo de laranja super fofinho, com sabor intenso e sem usar farinha de trigo nem leite. Pois...
Sabe aquele cheirinho de bolo saindo do forno que invade a casa e abraça a alma? Agora imagina isso com banana madura, pedaços de doce de leite cremoso e cubinhos de queijo meia...
Tem coisa mais aconchegante do que aquele cheirinho de bolo saindo do forno? Se ele for de batata doce então… aí é carinho em forma de receita. Esse bolo aqui tem textura macia,...
Se tem um bolo que traz aconchego e cheirinho de casa de vó, com certeza é o bolo de cenoura fofinho. E quando ele é fofinho, úmido e coberto com aquela calda de...
Se você acha que já experimentou todos os tipos de pudim, prepare-se para se surpreender com essa versão irresistível! O pudim cremoso com calda de castanha leva ingredientes tradicionais, mas é finalizado com...
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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