Categoria: Técnicas e Pré-preparo

All Post
Cozinha Profissional
Cursos
Dicas
Gestão
Lugares
Notícias
Receitas

Back
Cafés
Aves
Peixes
Acompanhamentos
Frutos do Mar
Massas
Pães
Molhos
Saladas
Aperitivos e Entradas
Burgers e Sanduíches
Brunch e Café da Manhã
Pratos Principais
Veggie
American BBQ
Confeitaria
Carnes Bovinas
Carne de Porco
Churrasco

Back
Cursos Recomendados
Planilhas e Modelos
Ferramentas Digitais
Automação na Cozinha

Back
Cardápio
Marketing e Vendas
Gestão de Pessoas
Finanças
Tecnologia
Negócios

Back
Operação de Cozinhas
Manipulação de Alimentos
Técnicas e Pré-preparo
Equipamentos e Layout
Cultura de Cozinha
Ingredientes

Técnicas e Pré-preparo

Como Acender a Churrasqueira de Forma Simples

Fabricio Eller

27 de março de 2025

Precisamos falar sobre como acender uma churrasqueira só com papel e óleo. Acender a churrasqueira é quase um ritual para quem ama um bom churrasco. Mas, apesar de parecer algo simples, muita gente...

See More Posts

End of Content.

FABRICIO ELLER

Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante de carnes e burgers na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.

eNTRE EM CONTATO

Edit Template

Sobre mim

Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.