Quem disse que espaguete à bolonhesa precisa ser sempre igual? Essa versão cremosa é tudo o que você ama na receita clássica, mas com um toque especial que transforma completamente a experiência. Imagine um molho encorpado, com carne moída bem temperada, molho de tomate caseiro e...
Sabe aquela receita que faz todo mundo repetir o prato? Pois é, o Frango com Brócolis ao Molho Alfredo é exatamente isso: cremoso, reconfortante e cheio de sabor. Perfeito para um jantar em família ou para impressionar sem muito esforço, esse prato combina ingredientes simples com...
Sabe aquele bolinho que parece ter saído direto da memória afetiva? Pois esse bolinho de iogurte é exatamente isso: simples, fofinho, levemente doce e incrivelmente rápido de preparar. É o tipo de receita que salva qualquer tarde preguiçosa ou lanche de última hora. O melhor? Com...
Quer transformar um clássico da cozinha caseira em algo digno de restaurante? Os Bolinhos de Frango com Alho e Parmesão vão te conquistar logo na primeira mordida! Essa receita combina ingredientes simples com um toque especial de alho e queijo parmesão, resultando em bolinhos suculentos, douradinhos...
Nada como chegar em casa e preparar um prato que seja ao mesmo tempo delicioso, prático e cheio de sabor. O Frango com Cogumelos em uma pegada levemente asiática é justamente isso: uma combinação perfeita entre a suculência do frango, a textura terrosa dos cogumelos, os...
Sabe aquele prato que parece ter saído direto de um restaurante, mas que você consegue preparar em casa, sem complicação? O frango com arroz ao alho e parmesão é exatamente isso. Uma combinação suculenta, cheia de sabor, mas com aquele toque de conforto que todo mundo...
Já imaginou um bolo que combina o frescor da laranja com um creme super cremoso, servido geladinho como um sorvete? Pois é, essa receita existe e promete conquistar qualquer mesa — seja numa festa de verão, num almoço de domingo ou como sobremesa especial para impressionar...
A Franquia da Cacau Show é, em 2025, um dos formatos mais cobiçados por quem busca segurança e alto giro no mercado de chocolates finos. A marca, que já ultrapassou 4.600 unidades no país, oferece diferentes modelos de loja e um processo de abertura simplificado, tornando-se...
Descubra qual país é o maior produtor de milho do mundo. O milho é um dos alimentos mais consumidos e cultivados do planeta. Ele está presente em pães, bolos, salgadinhos, farinhas, bebidas e até combustíveis. Mas você sabe qual país lidera a produção mundial de milho?...
Vamos combinar: carne moída é aquele ingrediente coringa que todo mundo tem na geladeira — mas que muitas vezes acaba sendo usado de forma básica demais. E se a gente dissesse que, com alguns ingredientes certos e uma técnica bem simples, dá pra transformar a carne...
Fabricio Eller é chef de cozinha e fundador do Casebre do Jack, restaurante referência em carnes na brasa. Compartilha sua vivência na cozinha profissional nas redes sociais e no site Cozinha Base, onde publica conteúdos sobre gastronomia, gestão e negócios ligados ao setor.
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